Jídlo a občerstvení

Vegetariánská strava, která nenarušuje průběh pobytu.

Během pobytu ve tmě je důležité, aby nic zbytečně nenarušovalo klid celého dne. Proto je stravování řešené jednoduše: každý den dostanete kompletní vegetariánské jídlo na celý den najednou, v čas, který si zvolíte předem. Terapie tmou tak může probíhat bez vyrušování, bez otevírání dveří a bez zbytečných zásahů do vašeho soukromí.

Ukázka vegetariánského jídla připravovaného z čerstvých surovin
Jak stravování funguje

Jídlo je součást pobytu, ale neruší jeho klidný průběh.

Veškeré jídlo je vegetariánské, připravované z čerstvých surovin v místní restauraci a navržené tak, aby bylo poctivé, jednoduché a příjemné i při vícedenním pobytu. V den příjezdu si vyberete z menu, co budete chtít jíst. Každý den máte na výběr ze tří hlavních jídel, takže si můžete zvolit variantu, která vám bude nejvíc vyhovovat.

Strava je během pobytu ve tmě doručována jednou denně do chodby, a to v čase, který si určíte předem. Najednou dostanete snídani, zákusek, oběd i večeři na celý den. Díky tomu vás během dne nikdo neruší, neuslyšíte provoz kolem sebe a celý systém zůstává co nejtišší a nejméně nápadný.

Smyslem není vytvářet gastronomický program, ale nabídnout kvalitní jídlo, které přirozeně zapadne do rytmu celého pobytu. Terapie tmou tak zůstává soustředěná na klid, soukromí a omezení podnětů, zatímco jídlo plní přesně to, co má: být spolehlivou a příjemnou součástí dne.

Galerie

Ukázky jídel, která jsou součástí pobytu.

Každý den dostáváte kompletní denní stravu připravenou z čerstvých surovin. Galerie ukazuje styl jídel, která během pobytu podáváme: poctivá vegetariánská jídla, dezert i lehčí části dne, které mají být příjemné, srozumitelné a bez zbytečné okázalosti.

Jak si jídlo vybíráte?

V den příjezdu si projdete menu a zvolíte si, která jídla chcete během pobytu dostávat. Každý den jsou k dispozici tři hlavní jídla, ze kterých si vybíráte podle své chuti. Díky tomu víte dopředu, co budete jíst, a nemusíte během pobytu nic dalšího řešit.

Jak probíhá předání jídla?

Jídlo dostáváte jednou denně do chodby, vždy v čas, který si sami určíte. Předání je řešené tak, aby bylo co nejméně rušivé. Během pobytu ve tmě vás nikdo nevolá, nevstupuje k vám a neruší průběh dne opakovanými návštěvami.

Proč je jídlo připravené právě takto?

Tento způsob stravování pomáhá zachovat soukromí, ticho a jednoduchý režim celého pobytu. Místo několika vstupů během dne dostanete vše najednou a můžete si sami rozhodnout, kdy budete jíst. Terapie tmou tak zůstává kompaktní zkušeností, kterou nerozbíjí provoz kolem vás.